Cardápio Fogo de Chão
Fogo de Chão Braseiro
Entrada: Salsichão- Matambrito (tradicional)- Pão Parrillero
Carnes: Vazio- Maminha- Costela Suína
Acompanhamentos: Salada maionese- Arroz- Farofa
Nossa especialidade para eventos corporativos e familiares, feita com carinho
Fogo de Chão Gaudério
Entrada: Salsichão- Matambrito (tradicional ou gourmet)- Tulipinhas- Pão Parrillero
Carnes: Vazio- Entrecot- Maminha- Costela de Porco- Assado de Tiras
Acompanhamentos: Salada de Maionese- Mix de folhas Verdes- Farofa de Abacaxi- Queijo Coalho com Goiabada- Farofa- Pimenta
Fogo de Chão de Patrão
Entrada: Coração de frango- Matambrito (tradicional ou gourmet)- Linguiça Gourmet- Tulipinhas- Pão Parrillero
Carnes: Picanha- Vazio- Entrecot- Maminha- Costela de Porco( Tradicional ou Pururuca)- Assado de Tiras- Maminha- Entranha- Alcatra
Acompanhamentos: Salada de Maionese- Farofa de Queijo Coalho- Tartar de Banana- Arroz- Salada Mista( cebola, mix de folhas verdes e vinagre de vinho tinto)- Farofa com abacaxi.
Fogo de Chão da Granja
Entrada: Salsichão- Pão Parrillero
Carnes: Coxa e sobrecoxa de frango
Acompanhamentos: Massa (Espaguete ou Talharim- Molho Sugo, Branco ou alho e óleo)- SaladaVerde
Fogo de Chão da Nona
Fogo de Chão Sobremesas
Queijo Coalho com doce de leite- Abacaxi com Sorvete- Quindim- Mini Pudim


Entrada: Linguiça Gourmet- Pão Parrillero- Coração
Carnes: Coxa e sobrecoxa de frango- Costela Suína com ou sem queijo
Acompanhamentos: Massa (Espaguete e Talharim- Molho Sugo, Branco ou alho e óleo)- SaladaVerde- Maionese
Sabor
Momentos especiais com assados feitos na brasa para você.
